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Posted by おてもやん
at

イチゴ収穫中です

2011年12月08日

只今イチゴ収穫中です。
うちのイチゴも収穫のピークになっています。
今年は、あまり天候が良くないために、糖度も上がりにくいです。もう少し、気温が下がって天気も良くなれば味ももっと良くなってくると思います。
今日、美味しそうなイチゴを発見したので糖度を計ったら、以外に13度の好成績。

僕の考えでは、収穫前2日間の天候が味に影響をするのだと思っています!
  


Posted by まうごつブログ
at 12:22Comments(0)作業日誌(くわもり)

酵母菌がいい感じ

2011年12月08日


自家製酵母菌タンクから泡がふきだしてます。
最高に発酵している状況です。
明日ごろがやりどきかな?
  


Posted by まうごつブログ
at 11:45Comments(0)作業日誌(中田)

ドスッ グリグリ ボキッ 「あっ…」

2011年12月08日





今日は穴肥の後半戦をしていました。
前回の畝の反対側に穴をあけていたんですが、秘密兵器の十文字スコップ君がお逝きになりました
近所のハンズマンに買いなおしに行かないと…
  


Posted by まうごつブログ
at 09:52Comments(0)作業日誌(中田)