肥のあかり収穫中
2010年09月26日
本日は、熊本の極早生ミカン肥のあかりの収穫作業を行いました。
みかんなどの果樹は収穫が1年に1回だけなので、収穫をしていると今年1年の作業が思い出され、感謝というより達成感と今年1年の反省の気持ちがこみ上げてきます。
ここ2,3日ですっかり涼しくなってしまって、作業も快適に行うことができました。
今年は、夏の猛暑のせいで日焼けが結構多くなり、裏年ということもあって全国的にみかんの少ない年になりそうです。
昨年なんかは、豊作すぎて、どんなに美味しくても市場に安く買いたたかれる状態で、収穫や選果作業が苦以外の何者でもなかったのですが、今年は量は少ないですが、人間らしい生活が出来ています。
この時期の温州みかんは見た目は青いですが、さっぱりした甘みが今の時期に合った、すがすがしい味が特徴です。http://maugotsu.comでも販売してますので、チェックをよろしくお願いいたします。