今日からイチゴを植えてますが
2011年09月17日
写真はうちの冷蔵庫にて、低温処理中のイチゴさんです。イチゴは本来春に実をつける植物ですが、低温処理や短日処理などをして、冬場の出荷を可能にしてます。
自然界では、冬の寒さや日の短さを経験することで、花を咲かそうとするのですが、人工的にそのような環境下におくことでイチゴに勘違いをさせるのですね。
それにしても、昨日からみかんの収穫をしようとした矢先の雨で、イチゴ定植前に済むはずのみかんが定植後に予定変更になってしまいました。
農業って、それがあるから計画通りにいかないですな。
ちなみに、イチゴにとっては最高の雨です。(^^)
